Margarita on the Rocks – класически коктейл с текила и лайм

Продукти:

• едра сол за ръба на чашата
• 45 мл текила
• 22 мл Triple Sec (или друг портокалов ликьор)
• 22 мл захарен сироп
• 2 лайма
• лед
• по желание: резен лайм за декорация.

Начин на приготвяне:

Подгответе чашата - разрежете лайм и натрийте ръба на чашата с парче от него. Потопете ръба в плитка чинийка с едра сол, за да получите характерния солен кант.

Смесете съставките - в шейкър добавете текилата, Triple Sec, захарния сироп, прясно изцедения сок от лайм. Напълнете шейкъра с лед.

Разклатете енергично за около 15–20 секунди, докато напитката се охлади добре.

Напълнете подготвената чаша с пресен лед и прецедете коктейла вътре. Гарнирайте с резен лайм.

Съвети за перфектен резултат:

Използвайте винаги прясно изцеден лайм – вкусът е значително по-добър от готовите сокове.
Ако предпочитате по-сладък коктейл, добавете малко повече захарен сироп.
За по-автентичен вкус може да замените сиропа със сироп от агаве.
Сервирайте върху големи кубчета лед, които се топят по-бавно.

Разгледайте още рецепти в категория Коктейли.