Nerthus Стоманена стойка за бут /хамон/

Nerthus Стоманена стойка за бут /хамон/

Nerthus Въртяща се стойка за бут /хамон/

Nerthus Въртяща се стойка за бут /хамон/

Nerthus Бамбукова стойка за бут /хамон/

Бамбукова стойка за бут и хамон 

Размери:38 см/13 см/13 см.
Тегло: 1,750 кг.
Материал: Стомана, бамбук
Марка: Nerthus, Испания

69,00 лв.
Наличност: Изчерпано количество
SKU
VB FIJ 002

Хамон е вид испанска сушена шунка от свински бут (Jamon) или плешка (Paleta). Могат да бъдат Serrano или Iberico. Разликата между двата вида е основно от породата на прасето, от което са направени. Serrano се прави от различни породи бели прасета (Ландрас, Дюрок и др.). Iberico се прави от черно прасе от специалната порода Iberico.

Хамонът в нашата кухня:

     - Може да го предлагаме като предястие или в комбинация с хляб като студен сандвич. Достатъчно е само да е фино слайсиран или на малки кубченца.

     - Като студено предястие в комбинация с плодове (пъпеш, ананас и др.) или като съставка в салата.

     - Добавен в топли ястия, например със зеленчуци (бакла, грах, зелен боб, аспержи, пресен лук...). Може да го приготвим и заедно с риба, например - пъстърва с хамон. Когато ползваме хамона за топли ястия, термичната му обработка трябва да е минимална.

 

Vin Bouquet представя един продукт с международно признание и високо ценен за гурме деликатес в цял свят.

Повече информация
Кат. номер VB FIJ 002
Цвят Дърво
Тегло 1.8000
Марка vin bouquet
Напишете вашето мнение
Само регистрирани потребители могат да оставят мнения. Моля влезте в профила си или си направете регистрация